-
安义古镇米粉大赛
6月11日至6月15日,中国第一届米粉节在江西南昌展开,许多米粉大咖不顾暴晒齐聚南昌,在安义古村会场参加米粉专项赛暨第一届中国米粉节江西米粉烹饪创新挑战赛。
넶129 2021-06-19 -
一碗米粉背后的“金融密码”
江西省是中国重要的水稻产区之一,米粉作为主食,在当地居民的日常生活中扮演着不可或缺的角色。上海证券报记者在江西走访时发现,小小一碗米粉不仅承载着当地的饮食文化,还连接着粮食安全和产业发展。包括中国建设银行江西省分行在内的诸多金融机构,正围绕这碗米粉开发各类金融产品,谋划“十四五”开年的“新答卷”。
넶109 2021-06-19 -
-
万方圆拌粉瓦罐汤在中国首届米粉节等你!
6月12日,第一届中国米粉节在南昌绿地国际博览中心开幕。省政府副省长胡强发表致辞并宣布了开幕。本次由江西省商务厅和中国饭店协会等联合举办的第一届中国米粉节,开幕第一天就引得市民纷至沓来,十分热闹。
넶156 2021-06-19 -
一汤一粉一座城 中国米粉“聚”南昌
江西米粉、贵州米粉、广西螺蛳粉、常德米粉、绵阳米粉……6月11日至15日,第一届中国米粉节在江西南昌顺利举行。各式各样的米粉现场“凉拌”或“开煮”,甜酸香辣的各类米粉调味品让人目不暇接,展现的米粉全产业链和各地米粉美食文化,让人们在现场不仅获得了有关米粉的一站式体验,也为广大市民奉上了一场“舌尖上的盛宴”。
넶38 2021-06-19 -
万方圆:非物质文化遗产传承,从我做起
2016年12月,南昌瓦罐煨汤制作技艺,被列入江西省第五批非物质文化遗产名录。
万方圆,南昌人,1987年出生,涉餐饮行业10余载。因喜爱南昌瓦罐汤,创造了万方圆品牌。万方圆品牌主打拌粉瓦罐汤,立志传承南昌瓦罐汤,让瓦罐汤流传至全世界。넶39 2021-06-19